Go Back
Vrtka punjena pasuljem

Vrtka punjena pasuljem

Štampaj Recept Pin Recipe
Vreme pripreme 15 minutes
Vreme kuvanja 1 hour 40 minutes
Ukupno vreme 1 hour 55 minutes
Serviranje 4

Sastojci
  

  • 1 kg pasulja
  • 10 suvih paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike masti
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašičice tucane suve paprike vrtke
  • 1 kašičica slatke začinske paprike

Napomena

PRIPREMA

1.
Suve paprike potopite u mlaku vodu i ostavite ih da odstoje desetak minuta.
2.
Pasulj stavite u šerpu i ostavite ga da se kuva.
U posebnoj posudi propržite glavicu sitno iseckanog crnog luka na tri kašike masti, pa dodajte kašiku brašna i dve kašičice tucane suve paprike vrtke. Kad je pasulj gotov, zapržite ga sa smesom od crnog luka, pa njime napunite suve paprike, poređajte ih u zemljanu posudu i zapecite u rerni.
3.
Ponovo ugrejte malo masti i kašičicu slatke začinske paprike, prelijte paprike i zapecite ih još malo u rerni.