Crni luk sitno iseckajte i izdinsajte ga na masti. Nakon toga do dajte meso i slatku začinsku papriku pa nastavite da dinstate dok meso ne omekša.
Nalijte vodom toliko da meso ogrezne i, kad provri, kašikom dodajte knedle koje ste napravili od umućenog jajeta, brašna griza i malo ulja. Nastavite da kuvate još pola sata, pa servirajte.