Go Back
Svinjska creva na sremački način

Svinjska creva na sremački način

Vreme pripreme 1 hour 30 minutes
Vreme kuvanja 2 hours 30 minutes
Ukupno vreme 5 hours
Jelo Glavno Jelo
Kuhinja Srbija
Serviranje 6

Sastojci
  

  • 1 kg svinjskih creva
  • 500 g paradajza
  • 1 crvena paprika
  • 2 glavica crnog luka
  • 10 čenova belog luka
  • 1 kašika ljute začinske paprika
  • 1 kašika masti

Napomena

Pripreme
  1. Svinjska creva dobro operite ui stavite u lonac da se kuvaju. Tokom kuvanja dva puta im promenite vodu.
  2. Udrugu šerpu stavite mast, pa na njoj isržite sitno seckan crni, beli luk i crvenu papriku. Kad se povrce izdinsta, dodajte mu sitno iseckani paradajz i ljutu začinsku papriku, pa sve još malo dinstajte.
  3. Crevca izvadite iz vode  u kojoj su se kuvala, sitno ih iseckajte, pa dodajte u povrce. Začinite jelo po želji  i krčkajte sve još deset minuta. Servirajte toplo.