Go Back
Sremačke lepinjice

Sremacke lepinjice

Štampaj Recept Pin Recipe
Vreme pripreme 1 hour 30 minutes
Vreme kuvanja 30 minutes
Jelo Doručak, Predjelo
Kuhinja Srbija
Serviranje 4

Sastojci
  

  • 1 kg brašno
  • 250 ml vode
  • 250 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • so po želji

Napomena

Priprema
  1. Kvasac izdrobiteu malo mlake vode, dodajte kašičicu šećera i ostavite da nadođe. Nakon toga pomešajte vodu i mleko i brašno, pa u to dodajte nadošli kvasac sa šećerom.
  2. Kada umesate testo, ostavite da ga odstoji dvadeset minuta. Zatim ga premestite, pa oklagijom razvucite testo na debljinu prsta, secite rombove, raseciteih po sredini i malo ih rastanjite rukama, pa przite na dosta zagrejane masti.