Go Back
Krompir u đuvečetu

Krompir u đuvečetu

Vreme pripreme 2 hours
Vreme kuvanja 1 hour
Ukupno vreme 3 hours
Jelo Glavno Jelo
Kuhinja Srbija
Serviranje 4

Sastojci
  

  • 1 kg krompira
  • 2 glavica srnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 4 režnja slanine
  • masti po potrebi

Napomena

Priprema
  1. Isecite crni luk na kockice i propržite ga na masti. Krompir oljuštite, isecite na kolutove, stavite u sud, dodajte brašno, so i začinsku papriku. Posudu dobro protresite da se sastojci ravnomerno sjedine.
  2. Smesu ravnomerno rasporedite u đuveč, nalijte vodom krompir ogrezne. Pecite 30 minuta na 180 stepeni, pa potom prekrijte režnjevima slanine, pa vratite u rernu još 15 minuta, ostavite malo da se ohladi i servirajte toplo.