Go Back
Krompir sa suvim mesom

Krompir sa suvim mesom

Vreme pripreme 2 hours 15 minutes
Vreme kuvanja 1 hour
Ukupno vreme 3 hours 15 minutes
Jelo Glavno Jelo
Kuhinja Srbija
Serviranje 6

Sastojci
  

  • 1 kg krompira
  • 2 glavica crnog luka
  • 100 g masti
  • 300 g suvog mesa
  • 150 g dimljene slanine
  • 400 g dimljenih rebra
  • 1 kašika slatke začinske paprike
  • 150 ml vode
  • so

Napomena

Pripreme
  1. Krompir oljuštitte, isecite na kriške, posolite i sa dve glavice crnog luka iseckanog na rebarca propržite u šerpi na masti.
  2. Podmažite tepsiju i stavite polovinu pripremljenog krompira, po njemu porđajte suvo meso, slaninu i dimljena rebra. Preko toga stavite drugu krompira, koji ste prethodno promešali sa mlevenom paprikom. Sve to preljite vodom i stavite u rernu da se zapece I posle toge servirajte.