Krompir oljuštitte, isecite na kriške, posolite i sa dve glavice crnog luka iseckanog na rebarca propržite u šerpi na masti.
Podmažite tepsiju i stavite polovinu pripremljenog krompira, po njemu porđajte suvo meso, slaninu i dimljena rebra. Preko toga stavite drugu krompira, koji ste prethodno promešali sa mlevenom paprikom. Sve to preljite vodom i stavite u rernu da se zapece I posle toge servirajte.